Hotel Acapulco Forte dei Marmi

La Dolce Vita Restaurant à la carte

La Dolce Vita Restaurant à la carte
Zu Verfügung für die Gäste in Halb oder Vollpension, aber auch für die Gäste, die die Spezialgebiete unserer zwei Sternenküchenchefs, Pier Paolos und Johnathan probieren möchten.

Ein Menü mit 4 Vorspeisen, 4 erster Gang und 4 zweiter Gang, das ändert sich wöchentlich zusammen mit der Möglichkeit, vom Menü unseres anderen Gourmet-Restaurants aufzupicken.
Sie können diese Menü in der Acapulcos Lounge, im Privé Il Pontile als auch im Außenspeisezimmer La Dolce Vita genießen.

Wir empfehlen den Brunch, täglich von 11.30 bis 15.00, süßes und salziges Buffet plus eine 3-Gänge-Menü, zum Moment zu wählen.
Das Abendessen, von 19.30 bis 22.30, ist eine ununterbrochene Entdeckung von kulinarischen und önologischen Möglichkeiten, jeder Abend können Sie ein verschiedener Abend erfunden werden..

La Dolce Vita Gourmet Restaurant
Im Garten, auf einer der „Inseln“ des Grünen Archipels Dolce Vita, Sie können zwischen einem Tapas-Menü und einem Gourmet-Menü mit vielen exklusiven Gerichten wählen, sowie Meeres Crudité oder eine Meeresfruchtsuppe und alle die Überraschungen, die Pier Paolo und Johnathan täglich für Sie vorbereiten.

Menù à la Carte*

Vorspeisen
See Tempura
Warmer Fischsalat
Thunfischtartar
Rindfleisch-Carpaccio

Erste Gänge
Flache Spaghetti mit Garnelen Zucchini und Zucchiniblüten
Makkaroni mit Fischsauce
Fisch Risotto
Caserecce mit Speck, Rauke und Sahne

Zweite Gänge
Fischfriture nach Viareggio Art
Seebarsch mit Spargel im Ofen gebacken
Thunfischsteak
Fassona mit grünem Pfeffer

Salat Buffet

Chefs Dessert Auswahl

Das Menü wechselt wöchentlich je nach Verfügbarkeit des Meeres. Das Abendessen beinhaltet ein Buffet mit Salaten und frischem Gemüse + Gebäck

2 Gerichte Ihrer Wahl = 39,00 € pro Person
3 Gerichte Ihrer Wahl = 55,00 € pro Person

FÜR DIE GÄSTE DES ACAPULCO-RABATTS VON 25%!

2 Gerichte Ihrer Wahl = €39,00 29,25 pro Person
3 Gerichte Ihrer Wahl = €55,00 41,25 pro Person

"IL PATRON" Il Patron
Gäste Zimmer #2
Gäste Zimmer #3
Gäste Zimmer #4